top of page
Ana Sayfa: HoÅŸ Geldiniz
uzum1.jpg
UzumBirligiLogo.png

ELAZIÄž
ÜZÜM ÜRETÄ°CÄ°LERÄ°
BİRLİĞİ

HoÅŸgeldiniz

Ana Sayfa: Biz Kimiz?

Elazığ Üzüm Üreticileri BirliÄŸi'nden Haberler

okuzgozu2.jpg
uzum_bg.jpg

ÖKÜZGÖZÜ
ÜZÜMÜ

Öküzgözü, Türkiye'de yetiÅŸtirilen en iri üzüm olarak bilinmesine karşın adı üzümün iriliÄŸinden deÄŸil öküz gözü gibi koyu renkli olmasından gelmektedir.


BoÄŸazkere ile karşılaÅŸtırıldığında tanelerini yemesi keyiflidir. Taneleri oval ve koyu renklidir ve etlidir. Kabukları, boÄŸazkereye göre incedir. Öküzgözü asmasının yaprakları geniÅŸ ve girintisizdir.


Åžarapları zarif, yoÄŸun kırmızı meyvemsi, dolgun ve orta tanenlidir. Ä°yi örnekleri yıllandırmaya uygundur. 

uzum_bg.jpg

BOÄžAZKERE
ÜZÜMÜ

Elazığ bölgesi civarlarında yetiÅŸen Anadolu'nun en eski üzüm çeÅŸitlerinden olan BoÄŸazkere üzümü siyah renkli Koyu kırmızı zengin bir üzüm çeÅŸitidir.

​

Öküzgözüyle birleÅŸtiÄŸinde harika bir ÅŸarap olmaktadır. Üzümün kabuklarında bulunan ve ÅŸaraba burukluk katan tanen oranı bu üzüm cinsinde çok fazladır.

 

BurukluÄŸun yanı sıra, baharlı tadı, ÅŸarap üretiminde BoÄŸazkere üzümünü çok deÄŸerli kılmaktadır.

​

bogazkere2.jpg
UzumBirligiLogo.png
Ana Sayfa: Blog Akışı

Birliğimizden bildirim alın

Teşekkür ederiz!

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn

©2022, Elazığ Üzüm Üreticileri BirliÄŸi

bottom of page